0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Соя продукты для похудения

Соевая диета, 7 дней, -5 кг

Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 900 Ккал.

Соя и продукты на ее основе, содержа в себе огромное количество полезных компонентов, помогая улучшить самочувствие и состояние здоровья, способствуя похудению, являются просто находкой для человеческого организма.

Соя — это однолетнее растение травянистого типа, которое представляет семейство бобовых. Она произрастает в Южной Европе, Азии, Северной и Южной Америке, Австралии, на островах Индийского и Тихого океанов. Происхождение сои датировано еще третьим тысячелетием до нашей эры. Из сои изготавливаются различные продукты: мясо, молоко, сыр (он же тофу), соус и др. На основе этой еды и составлена соевая диета.

Требования соевой диеты

Популярностью пользуется семидневная соевая методика похудения. Помимо соевых лакомств, на этой неделе позволены к употреблению:
— овощи (морковь, огурцы, помидоры, свекла, белокочанная капуста, болгарский перец, картофель);
— фрукты (яблоки, апельсины, киви, сливы) и свежевыжатые соки из них;
— сухофрукты (чернослив, курага, сушеные яблочки);
— бобовые (стручковая фасоль, горох);
— крупы (гречка, овсянка, мюсли без сахара);
— постное мясо;
— рыба нежирных видов (хороший выбор — филе минтая, щуки, трески).

Также можно кушать по два кусочка ржаного или черного хлеба в день. Если сложно отказаться от сладкого, оставьте в меню немножко меда. Наверняка 1-2 чайные ложечки натурального лакомства в день похудению не навредят, а вот ваш боевой дух поддержат. От остальной продукции (особенно фастфуда, сладостей, сдобы, жареных блюд, алкоголя и сахара в любом виде) в период диеты откажитесь.

Готовить все блюда следует без добавления каких-либо жиров. Сырые овощи можно время от времени заправлять небольшим количеством оливкового маслица. От соли во время соблюдения любой вариации соевой диеты рекомендовано отказаться. Ее прекрасно заменит соевый соус. Четких размеров порций не указано. Но, если хотите, чтобы результат был заметен, их стоит ограничить и стараться не кушать за раз более 250 г. Рекомендовано питаться не менее четырех раз в день (можно чаще) через равные промежутки времени. Не употребляйте ничего, как минимум, за 3-4 часа до ночного отдыха. Что касается питья, помимо воды можно пить несладкий зеленый чай. Как правило, за неделю соевой диеты с тела убегает от 3 до 6 лишних килограмм.

Есть еще более лояльный вариант соевого похудения — аналоговая соевая диета. Согласно ее правилам вы можете питаться практически теми же продуктами, что и ранее. Но обычное мясо, творог и сыр замените соответствующими аналогами из сои. Например, если хочется скушать мяска, употребите соевый гуляш, вместо сыра и творога животного происхождения введите в рацион тофу, а вместо обычного молока пейте соевое. Его же, при желании, добавляйте в напитки и блюда.

Обращайте внимание на процент жирности продуктов. Даже соевая еда (например, майонез или десерт) может быть достаточно калорийна. Старайтесь, чтобы основное количество еды и напитков соевого происхождения было жирностью не выше 1%. Максимально снизить в своем меню стоит наличие сладкой, жареной, жирной пищи, сдобы и фастфуда. Чем больше вы будете употреблять правильной еды, тем более значительных результатов вы сможете достичь. Придерживаться такого питания, если хорошо себя чувствуете, и вес уходит так, как вы желаете, можно и до месяца. Ведь значительных урезаний рациона нет, и, если подойти к его составлению разумно, вряд ли организм испытает стресс. По истечении указанного периода все же рекомендовано ввести в меню хоть какое-то количество еды животного происхождения, чтобы избежать проблем с нарушением работы органов.

Для желающих скинуть лишние килограммы как можно скорее была разработана диета на соевых бобах. За 5 дней такой методики (дольше соблюдать ее не рекомендовано), как правило, уходит не меньше 2 кг. Стоит отметить, что этот вариант преображения фигуры достаточно строг. Ежедневно разрешено кушать только 500 г соевых бобов в отварном виде, которые нельзя солить, и нежелательно не добавлять в них любые специи. Количество разрешенного продукта рекомендовано разделить на 5 одинаковых порций и кушать через примерно равные временные промежутки.

Парочку килограмм (правда, уже за 8 дней) способна унести диета на соевом соусе. На ней питаться можно рисом (желательно бурым или коричневым), нежирной рыбкой и постным мясом (приготовленными любым способом, кроме жарки), цельнозерновым хлебом или диетическими хлебцами, тофу, некрахмалистыми овощами, соевым молоком и соевым соусом. Но не употребляйте больше двух столовых ложек соуса в день. Эта приправа природного происхождения придаст привычным блюдам пикантный вкус. Питаться рекомендовано 5 раз в день небольшими порциями.

Читать еще:  История похудения кати миримановой

Конечно, любой вариант соевой диеты стоит завершать плавно. Если не введете в рацион резко большое количество калорийной и жирной пищи, полученный результат удастся сберечь надолго. Не забывайте о соевой продукции и после выхода из диеты. Наверняка во время ее вы освоите новые вкусные и полезные рецепты, используйте полученный опыт в дальнейшей жизни.

Меню соевой диеты

Пример рациона семидневной соевой диеты

Понедельник, четверг
Завтрак: 2 кусочка ржаного хлеба (лучше подсушенного) и стакан соевого молока.
Обед: 2 ст. л. картофельного пюре (можно добавить в него немного соевого молока); запеченное яблоко с медом.
Полдник: 5-6 шт. кураги.
Ужин: филе рыбы, приготовленное на пару; ломтик тофу и стакан сока из яблок.

Вторник, пятница
Завтрак: порция овсянки, приготовленной на соевом молоке; бутерброд из кусочка ржаного хлеба или цельнозернового хлебца и тофу.
Обед: отварная фасоль; стакан соевого молока.
Полдник: морковно-яблочное пюре.
Ужин: 2 ст. л. гороховой кашки; салат из белокочанной капусты, потертого яблока и свежей моркови; стакан сливового сока.

Среда, суббота
Завтрак: ржаной хлебец с тофу и стакан соевого молока.
Обед: салат из тофу и потертой моркови (можно заправить его небольшим количеством нежирной сметаны или натуральным йогуртом); ломтик запеченной или приготовленной на пару говядины.
Полдник: парочка черносливов и стакан соевого молока.
Ужин: отварной болгарский перец, фаршированный мелко порубленной нежирной говядиной и стручковой фасолью; стакан любого сока.

Воскресенье
Завтрак: порция отварной гречки; кусочек хлеба и 200 мл молока из сои.
Обед: пиала супа из разрешенных овощей; ржаной хлебец и кусочек тофу.
Полдник: 2 ст. л. мюслей и стакан соевого молока.
Ужин: запеченное рыбное филе и отварная картофелина; салат из болгарского перца и огурца; стакан томатного сока.

Пример рациона аналоговой соевой диеты

Завтрак: 2 ломтика отрубного хлеба с соевым сыром; чай (можно добавить в него немного соевого молочка).
Перекус: яблоко или груша.
Обед: порция соевого гуляша или пиала супчика с кусочками соевого мяса.
Полдник: пара персиков или стакан свежевыжатого сока.
Ужин: огуречно-помидорный салат с зеленью и кусочек тофу.

Пример рациона диеты на соевом соусе

Завтрак: отварной рис с соевым соусом; ломтик запеченной рыбы; цельнозерновой хлебец и чашка зеленого чая.
Перекус: пара ломтиков тофу.
Обед: фаршированный тушеными грибами болгарский перец; стакан соевого молока и кусочек цельнозернового хлеба.
Полдник: пара столовых ложек винегрета.
Ужин: отварная или приготовленная на пару говядина, сдобренная соевым соусом; свежий томат; стакан соевого молока.

Противопоказания соевой диеты

  • Придерживаться правил соевой диеты нельзя при беременности, кормлении грудью, детям и людям преклонного возраста, при наличии нарушений эндокринной или пищеварительной системы, при обострении хронических заболеваний.
  • Конечно же, не стоит худеть с помощью сои, если уже возникала аллергия на какие-то соевые продукты.

Достоинства соевой диеты

  1. На соевой диете (в большинстве вариаций) можно снижать вес без приступов острого голода, сохраняя комфортные ощущения, оставаясь активными.
  2. Стоит отметить, что, несмотря на растительное происхождение, соя содержит большое количество белка, но мало углеводов, и имеет достаточно низкую калорийность. Как отмечают специалисты области питания и фитнес-тренеры, если не будете лениться и хотя бы три раза в неделю сможете выполнять полноценные тренировки длительностью около часа, вы не только скинете лишний вес, а и сможете обзавестись привлекательным мышечным рельефом.
  3. Разнообразие методов соевого похудения позволяет выбрать тот, который подходит вашему режиму дня, возможностям и вкусовым предпочтениям.
  4. Также не лишним будет обратить внимание на положительные характеристики сои. Согласно научным данным, соя — замечательный продукт для организма представительниц прекрасного пола. Данное растение — одно из немногих, являющихся источником фитоэстрогенов (аналогов женских гормонов натурального происхождения). Поэтому дамы, в рационе которых часто гостят продукты из сои, более здоровы в интимном плане и медленнее стареют.
  5. Вообще, соя улучшает самочувствие всех людей. Благодаря содержанию изофлавоноидов регулярное потребление сои снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний и проблем с функционированием сердечнососудистой системы.
  6. Поступление в организм веществ из сои минимизирует риск заболеваний печени, почек, сахарного диабета и многих других неполадок организма.

Недостатки соевой диеты

  • Говоря о минусах соевого похудения, стоит отметить, что определенные его виды (например, вариант на соевых бобах, подразумевающий снижение калорийности до 500 энергоединиц в сутки) являются все же жесткими и могут нарушить метаболизм или, как минимум, вызвать ощущение слабости и повышенную усталость. По этим причинам специалисты советуют, при желании, сделать один такой разгрузочный день.
  • А если хотите посидеть на диете, то выбирайте более лояльный способ, в котором рацион не урезается так сильно.
  • А соевая диета на бобах может даться тяжело из-за скудного и однообразного рациона и специфического вкуса продукта, который приходится не всем по душе.
  • Иногда у людей возникают аллергические реакции на блюда из сои, а из-за употребления соевого мяса может возникнуть метеоризм. Если так произошло и с вами, лучше прекратить соблюдение методики и поискать другой вариант похудения.
Читать еще:  Какие продукты способствуют похудению живота

Повторное проведение соевой диеты

Повторно обращаться к любому из вариантов соевой диеты желательно не раньше чем через полтора-два месяца после ее завершения.

Продукты из сои помогут похудеть?

Соя — пищевой продукт, который в последние годы пользуется большой популярностью, особенно среди вегетарианцев. Каждый человек имеет право сам выбирать рацион питания и способ похудения. Ноне все понимают, что при некоторых диетах подвергаются риску из-за отсутствия определенных питательных веществ, недоедания или так называемого «эффекта йо-йо» при похудении«.

Некоторые диеты подразумевают отказ от мяса, или минимизацию углеводов и жиров. Есть диеты, состоящие полностью из растительной пищи. Это обеспечивает быструю потерю веса, но вот здоровье может сильно пострадать. Организму человека жизненно необходимы все без исключения питательные элементы, в том числе так нелюбимые худеющими жиры и углеводы. Поэтому убежденные вегетарианцы включают в ежедневный рацион соевые продукты. Вегетарианская диета для похудения тоже не пострадает, если в ней будут продукты из сои.

Соя — конкурент мяса?

Соевый белок содержит очень ценные питательные вещества и обладает высокой биологической ценностью. Продукты из сои могут похвастаться содержанием всех незаменимых аминокислот в сбалансированном соотношении. Усвояемость соевых бобов сравнима с усвояемостью говядины, что большой плюс в пользу этого продукта. Короче говоря, соя отлично заменяет мясо в плане питательной ценности, но при этом от нее не поправляются. Однако, если вы хотите похудеть, блюда из соевых бобов не стоит есть ежедневно, это будет большой ошибкой. Не смотря на то, что это растение, в нем больше, чем достаточно белков.

Соя — польза или вред?

В прессе и интернет сообществах до сих пор не утихают споры о влиянии соевых продуктов на здоровье. Несведущие люди часто путают генномодифицированные продукты и те, что приготовлены из натуральных бобов. Выращенные в природе, разумеется обладают полезными свойствами. Отмечена их способность понижать уровень холестерина и сжигать жир. Что касается генетически-модифицированной сои, то вопрос их пользы или вреда остается открытым.

Принцип соевой диеты

Рекомендуется придерживать этой диеты 7-10 дней. Из рациона исключается картофель, белый хлеб, выпечка и макаронные изделия. После вы можете просто заменять этими продуктами молоко, масло и мясо в ежедневном рационе. Но главное при этом следить за состоянием своего здоровья.

Завтрак

На завтрак рекомендуется овсяная или гречневая каша на соевом молоке или соевый творог. А также фрукты или салат из тертой моркови.

Обед

На обед предлагается соевые котлеты, рагу или плов из соевых бобов. На гарнир тушеные овощи (кроме картофеля). В обед обязательно нужно съесть не менее 100 граммов салата из овощей. Не лишним будет клюквенный морс или компот из сухофруктов.

Ужин

Рыба, приготовленная на пару с рисом, салат из свежих овощей, соевый сыр,- вот меню для диетического ужина при соевой диете.

Физические нагрузки

Для эффективного похудения на соевой диете обязательно нужны физические нагрузки. Минимально рекомендованы 15-минутные приседания по 3-4 раза в день или крутить обруч для похудения. Идеально, если вы будете делать ежедневные пробежки.

Соевая диета для похудения

Придерживаясь принципов соевой диеты можно не только избавиться от лишних килограммов, но и активизировать основные процессы метаболизма, нормализовать работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Существуют щадящие и жесткие варианты ежедневного диетического рациона, для подбора оптимального варианта лучше обратиться за помощью к специалисту.

Чем полезна соя для похудения

Однолетнее растение травянистого типа – соя – относится к семейству бобовых, содержит белок (заменимые и незаменимые аминокислоты), минеральные вещества (калий, фосфор, кальций, марганец, железо), витамины Е и В. тиамин. Сою выращивают в Азии, на островах Индийского и Тихого океанов, в Южной Европе и Америке. Продукты, приготовленные на ее основе (молоко, мясо, тофу (сыр), соус) являются низкокалорийными, легко усвояемыми, в них высокое содержание полноценного белка и биологически активных веществ (лецитин, фитоэстроген).

Читать еще:  Рост 170 вес 100 кг диета

Полезные компоненты состава сои понижают уровень холестерина, улучшают обмен веществ, и в комплексе с физическими нагрузками помогают сжигать жиры, не теряя при этом мышечной массы. Благодаря существованию различных вариантов составления ежедневного меню соевая диета помогает не только избавиться от лишнего веса, но и подтянуть мускулатуру, побороть целлюлит, отеки, обрести красивое тело и оздоровить организм.

Требования и принципы соевой диеты

Существует несколько распространенных видов эффективной соевой диеты. Это так называемая аналоговая диета, при которой вы питаетесь как всегда, заменив молочные продукты, мясо и сыр соевыми аналогами; семидневная диета на молоке из сои; пятидневная диета на соевых бобах (ежедневный рацион состоит только из 500 г отварных бобов сои без соли и приправ); диета на мясе или с использованием соуса из сои. При соблюдении любого варианта необходимо придерживаться следующих принципов:

  1. Дробное частое питание (не реже 4-5 раз за сутки, например каждые четыре часа) небольшими порциями (200-250 г).
  2. Помимо простой воды разрешено пить зеленый чай без сахара, питьевой режим стандартный – не меньше 1,5-2 л жидкости за сутки.
  3. При приготовлении блюд необходимо отказаться от добавления растительных или животных жиров и соусов на их основе. Овощные салаты допустимо заправлять соусом из сои, лимонным соком или оливковым маслом.
  4. Соль относится к списку запрещенных продуктов, в ряде рецептов может заменяться соевым соусом.
  5. Употребляемые в пищу продукты должны содержать как можно меньше жира. Процент жирности соевого мяса, напитков, майонеза или десертов не должен превышать 1%.
  6. Во время диеты исключается жарка продуктов, блюда лучше готовить на пару или запекать в духовке или мультиварке.
  7. Выход из диеты осуществляется постепенно, особенно если похудение было длительным. Резкий скачок количества ежедневно употребляемых жиров и углеводов может быстро «свести на нет» достигнутые результаты и стать для организма опасной перегрузкой.

При составлении разнообразного сбалансированного рациона придерживаться питания на основе еды из сои можно в течение длительного времени, от двух до четырех недель. Сбросить можно до 15 кг лишнего веса, при этом организм испытает минимальный стресс. Тем не менее перед началом похудения необходимо проконсультироваться со специалистом, разработать ежедневное меню, длительность диеты, план ввода в рацион продуктов животного происхождения на этапе выхода из такого режима питания.

Какие продукты необходимо включить в рацион

Основу ежедневного меню во время диеты на продуктах из сои составляют мясо из сои, бобы, молоко, тофу. Кроме них, особенно при длительном соблюдение таких правил питания, на этапе завершения диеты разрешено добавить нежирное мясо или рыбу (минтай, щука, хек), кисломолочные продукты (кефир, натуральный несладкий йогурт, творог). Допустимы перекусы между основными приемами пищи, состоящие из фруктов, сухофруктов, Кроме белковых продуктов, в меню вводятся:

  • овощи (огурцы, помидоры, свекла, морковь, картофель, белокочанная капуста, болгарский перец);
  • фрукты и натуральные соки из них (яблоки, киви, сливы, цитрусовые);
  • сухофрукты (чернослив, курага);
  • крупы (бурый рис, овсянка, гречка);
  • бобовые (горох, стручковая фасоль);
  • грибы;
  • мед (1 столовая ложка в день);
  • ржаной или отрубной злаковый хлеб, цельнозерновые хлебцы (ограничено)

Список запрещенных продуктов

Запрещено включать в ежедневное меню сладкие кондитерские изделия, шоколад и какао, сдобу, жирные сорта рыбы и мяса, макароны и белый рис. Необходимо полностью отказаться от сахара и соли, исключить газированные и алкогольные напитки, натуральный и растворимый кофе. Блюда лучше готовить на пару или запекать, отказавшись от жарки. Исключены копчености, соления и маринады, полуфабрикаты и фастфуд.

Меню диеты на соевом молоке на 7 дней

Молоко из сои содержит большое количество клетчатки, способствующей очищению кишечника, выведению из организма накопившихся токсинов и шлаков. Белковый компонент работает на сохранение и укрепление мышечной массы, при этом витаминов и микроэлементов, входящих в состав продукта, хватает для поддержания общего тонуса организма. Можно сбросить 4-5 кг, придерживаясь на протяжение 7 дней следующего рациона питания:

Источники:

http://vse-diety.com/soevaya-dieta.html
http://100dieta.ru/produkty-iz-soi-pomogut-poxudet
http://allslim.ru/782-soevaya-dieta.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector